Chłodnik owocowy z kwaśnego mleka

Chłodnik owocowy z kwaśnego mleka

Składniki:

• 1 l kwaśnego mleka,
• ⅛ – ¼ l śmietany,
• 10 dag cukru,
• 25 – 30 dkg owoców (jagody, poziomki, maliny, truskawki),

Przygotowanie:

1. Owoce opłukać, przetrzeć przez sito.
2. Mleko roztrzepać ze śmietaną, włożyć przetarte owoce i cukier, wymieszać.
3. Podawać z grzankami.