Chrzan z jajami i śmietaną
Chrzan z jajami i śmietaną
Składniki:
- 6 jajek;
- 30-40 dag tartego chrzanu;
- 3-4 łyżki śmietany;
- 3 łyżeczki cukru;
Przygotowanie:
- Ugotować jaja na twardo, po wystudzeniu oddzielić żółtka od białek.
- Do żółtek dodać cukier i utrzeć na jednolitą masą.
- Do utartej masy po łyżce dodawać śmietanę aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Dodać tarty chrzan, wymieszać i doprawić do smaku solą, octem i cukrem.
- Do utartego chrzanu z żółtkami można dodać pozostałe białka, po uprzednim ich posiekaniu.
- Używać do kanapek i wędlin
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]
Powiązane zdjęcia:
