Lemoniada-woda jabłkowa-sok z marchwi-napoje z miodem-z mlekiem

Lemoniada

Składniki:

• ¼ l wody,
• 4 dag cukru,
• 2 g kwasku cytrynowego lub 10 g (2 łyżeczki) koncentratu owocowo–witaminowego,

Przygotowanie:

1. Lemoniada powstanie, kiedy dodamy składniki do przegotowanej wody.

Woda jabłkowa

Składniki:

• 200 ml wody,
• 20 dag jabłek,
• 3–4 dag cukru,
• 1 g kwasku cytrynowego lub 5 g (1 łyżeczka) koncentratu owocowo–witaminowego,

Przygotowanie:

1. Oczyszczone jabłka ugotować w wodzie, przetrzeć, dodać pozostałe składniki.

Sok z marchwi

Składniki:

• ¼ kg marchwi,
• 1½ dag cukru,
• 1 g kwasku cytrynowego lub 5 g (1 łyżeczka) koncentratu owocowo–witaminowego,

Przygotowanie:

1. Oczyszczoną marchew zetrzeć na drobnej tarce, wycisnąć sok i dodać pozostałe składniki.

Napój z jabłek i miodu

Składniki:

• 150 ml wody,
• 15 dag jabłek,
• 5 dag miodu,

Przygotowanie:

1. Oczyszczone z obierzyn i gniazd nasiennych jabłka ugotować w wodzie, przetrzeć.
2. Ciepły przecier połączyć z miodem.

Napój z porzeczek i miodu

Składniki:

• 6 dag porzeczek,
• 5 dag miodu,

Przygotowanie:

1. Odcisnąć sok, lub kompot z porzeczek, połączyć go z miodem.

Napój z porzeczek i z mleka

Składniki:

• 150 ml mleka,
• 2 g mąki ziemniaczanej,
• 2½ dag cukru,
• 10 dag porzeczek,

Przygotowanie:

1. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w części mleka.
2. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i na gotujące się wlać mąkę rozmieszaną z mlekiem, po zagęszczeniu ostudzić.
3. Przed podaniem połączyć z surowym sokiem wyciśniętym z porzeczek.

Napój z malin i mleka

Składniki:

• 150 ml mleka,
• 2 g mąki ziemniaczanej,
• 2 dag cukru,
• 6 dag malin,

Przygotowanie:

1. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w części mleka.
2. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i na gotujące się wlać mąkę rozmieszaną z mlekiem, po zagęszczeniu ostudzić.
3. Przed podaniem połączyć z surowym sokiem wyciśniętym z porzeczek.