Sosy na podstawie galaretki lub marmolady owocowej | Borówki z jabłkami i chrzanem | Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, przyprawić do…
«Masa migdałowa z sokiem owocowym». Do naszych deserów, tortów, ciastek i wypieków taka masa będzie wspaniałym dodatkiem. Prosta do wykonania,…
Przesiać mąkę, dodać do niej masło, posiekać nożem, wlać żółtka i dodać cukier puder. Wyrobić ciasto nożem, a następnie szybko zagnieść.
Sos owocowy do mięsa. Oczyszczone owoce umyć, zalać wrzącym sosem z pieczeni z wodą lub rosołem, zagotować. Śmietanę rozmieszać z…
Placek drożdżowy z owocami. Mąkę przesiać, ogrzać, zarobić rozczyn: drożdże rozetrzeć z cukrem i mąką, mleka dodać, aby rozczyn miał…
Należy więc najpierw zlać przy pomocy wężyka zlać klarowny płyn znad osadu. Nalewki przechowujemy w butelkach z ciemnego szkła.
z powideł śliwkowych, z marmolady głogowej, morelowy, z marmolady agrestowej, porzeczkowo-malinowy, z jabłek, sos z powideł śliwkowych,
Galaretki owocowe tworzymy z owoców żelujących, o dużej zawartości pektyn. Należą do nich wszystkie odmiany porzeczki, niedojrzały agrest, żurawina, jeżyna,…
Masa ze śmietanki lub śmietanki z surowymi owocami to podstawa kremu używanego do naszych deserów, ciast i tortów. Lekka, smaczna,…