Surówka z moreli
Surówka z moreli
Owoce konserwowane alkoholem są zwyczajną rzeczą w krajach południowych. Jeżeli zalejemy owoce zbyt mocnym spirytusem, zrobi się z tego wyborna nalewka owocowa, owoc zaś swój smak, właściwy smak i kolor przekaże do nalewki. Alkohol do 33% wystarczy do powstrzymania fermentacji. Jednocześnie otrzepujemy smaczny napój, albo przystawkę do obiadu.
Składniki:
- 40 dag moreli,
- cukier puder,
- 1 kieliszek wina lub koniaku,
- cytryna lub kwasek cytrynowy,
Przygotowanie:
- Morele umyć, wybrać pestki, pokroić w paseczki,dalej przyrządzać według przepisu „Surówka z melona”.
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]
