Surówki z warzyw zaprawiane cytryną lub octem

Surówki z warzyw zaprawiane cytryną lub octem

Sałatki:

Z pomidorów
Z pomidorów

Składniki:

  • 40 dkg pomidorów
  • sól
  • cytryna lub ocet
  • 1 łyżka siekanego szczypiorku

Przygotowanie:

  1. Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w cienkie plastry.
  2. Ułożyć na półmisku, posolić, skropić sokiem z cytryny lub octem, posypać szczypiorkiem.
  3. Można je również polać śmietaną.

Przygotowanie:

Z pomidorów z cebulą
Z pomidorów z cebulą

Składniki:

  • 40 dkg pomidorów
  • 5 dkg cebuli
  • sól, cukier
  • ocet lub kwasek cytrynowy
  • 1 łyżka siekanego szczypiorku

Przygotowanie:

  1. Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w cienkie plastry, cebulę pokroić w krążki.
  2. Ułożyć na półmisku pomidory i cebulę, oprószyć solą, cukrem, skropić octem, posypać siekanym szczypiorkiem.
Z pomidorów i ogórków
Z pomidorów i ogórków

Składniki:

  • 20 dkg ogórków
  • 25 dkg pomidorów
  • 1 łyżka siekanego szczypiorku
  • 1 – 2 łyżeczki siekanego koperku
  • sól, cukier
  • kwasek cytrynowy

Przygotowanie:

  1. Ogórki i pomidory umyć.
  2. Obrać.
  3. Ogórki i pomidory pokroić w talarki i ułożyć na przemian na półmiseczku szklanym.
  4. Oprószyć solą, cukrem, szczypiorkiem i koperkiem, skropić rozpuszczonym kwaskiem cytrynowym.

Surówki z warzyw zaprawiane cytryną lub octem

Mizeria z octem
Mizeria z octem

Składniki:

  • 40 dkg świeżych ogórków
  • sól, cukier
  • 1 – 2 łyżeczki siekanego koperku
  • ocet

Przygotowanie:

  1. Ogórki umyć, obrać, cienko poszatkować.
  2. Ułożyć na szklanej salaterce, oprószyć solą, cukrem, koperkiem, skropić octem.
Print Friendly, PDF & Email
0 0 głosy
Article Rating
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Informacje zwrotne w linii
Zobacz wszystkie komentarze
0
Co o tym myślisz, proszę o komentarz.x