Barszcz czerwony wigilijny

Potrawy wigilijne są w naszej kuchni podporządkowane tradycji. Najbardziej znane zupy – to zupa grzybowa lub barszcz czerwony z uszkami. W niektórych regionach popularna jest zupa rybna. Tu podaję przepis na doskonały wigilijny czerwony barszcz – z uszkami, pasztecikami, naleśnikami z grzybami, czy z fasolą.

Czytaj dalej

Potrawy wigilijne

W różnych regionach Polski, w zależności od tradycji, zwyczajów podaje się różne potrawy na wigilijny stół. Zwyczajowo podajemy wszystkie płody ziemi, a potraw na stole powinno być dwanaście.

Czytaj dalej