Barszcz czerwony z uszkami
Grzyby zalewamy dwoma szklankami wody i pozostawiamy do zamoczenia. Przestudzić, przecedzić i połączyć razem.
Read More
barszcz czerwony
Barszcz na zakwasie
Barszcz czerwony można zrobić na kupionym zakwasie. Można także przygotować go samodzielnie. Ma wówczas zupełnie inny smak. Moim zdaniem lepszy i bardziej wyrazisty.
Read More
Uszka z grzybami wigilijne
Do tradycji należy wigilijny barszcz czerwony z uszkami. Przygotowywany z zakiszonych wcześniej buraków, słodko-kwaśny stanowi zwykle pierwszą z dwunastu potraw serwowanych podczas wigilijnej kolacji.
Read More
Wigilijny barszcz z uszkami
Wigilijny barszcz z uszkami Pierwszym daniem na wigilijnym stole musi być oczywiście «Barszcz z uszkami». Gdyż jest to tradycyjna potrawa podawana
Read More
Paszteciki z kapustą i z grzybami
Paszteciki z kapustą i z grzybami są doskonałym dodatkiem do niektórych zup. Najlepiej smakują podczas kolacji wigilijnej do czerwonego barszczu zakiszonego naturalnie w domu.
Read More
Barszcz czerwony czysty na rosole z szynki
Buraczany barszcz czerwony możemy ugotować nie tylko z wołowiny. Ten przepis pokazuje, że równie dobrze możemy go sporządzić z wędzonej szynki, lub boczku.
Read More
Przepisy różne
barszcz burakowy, cukier waniliowy, kiszenie rydzów, ocet jabłkowy z obierzyn i odpadów z jabłek, róża cukrowa akacja, skórka pomarańczowa smażona, suszenie jarzyn korzeniowych
Read More
Barszcz z botwinką
Barszcz z botwinką, czyli Raki i BuRaki Powiązane zdjęcia:
Read More
Barszcz czerwony wigilijny
Potrawy wigilijne są w naszej kuchni podporządkowane tradycji. Najbardziej znane zupy – to zupa grzybowa lub barszcz czerwony z uszkami. W niektórych regionach popularna jest zupa rybna. Tu podaję przepis na doskonały wigilijny czerwony barszcz – z uszkami, pasztecikami, naleśnikami z grzybami, czy z fasolą.
Read More
Kiszony barszcz czerwony wigilijny
Kiszony barszcz czerwony ma swój wyraz. Jest to jedna z tradycyjnych potraw wigilijnych. Oczywiście, smakuje wybornie również podany przy innych okazjach.
Read More