Nasz przepis na budyń nie ma oczywiście nic wspólnego z popularnym tzw. “budyniem” robionym z koncentratu, który możemy kupić w każdym sklepiku spożywczym. To przepis na własny deser, smakujący zupełnie inaczej, choć też jest to na pewno budyń.
Czytaj dalej
Zdobycie umiejętności przyrządzania deserów nie jest sprawą trudną. Wystarczą dobre chęci i staranne wykonanie. Deser powinien być także starannie dobrany do reszty posiłku.
Czytaj dalej
Budyń orzechowy to smaczny, gotowany deser z orzechami. Potrzebna tu będzie specjalna forma do gotowania budyniów. Taki deser można podać
Czytaj dalej
Sernik przyrządzony trochę inaczej, czyli «Gotowany budyń z sera». Potrzebna tu będzie specjalna forma do gotowania budyniów. Taki deser można podać również na śniadanie, czy na kolację.
Czytaj dalej
Budyń z kaszki krakowskiej Zobacz nasz przepis na upieczenie budyniu. Doskonały deser, kaszka krakowska dodaje mu delikatności. Bardziej wilgotny od
Czytaj dalej
Przygotować formę budyniową. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć. Wiśnie opłukać, wyjąć pestki, lekko odcisnąć sok.
Czytaj dalej
Pokroić skórkę pomarańczową. Rodzynki przebrać. Bułkę namoczyć w mleku. Przygotować formę budyniową Masło utrzeć z cukrem
Czytaj dalej
Ugotować kurę wraz z włoszczyzną, zmielić w maszynce do mięsa wraz z czerstwą, namoczoną w mleku bułką.
Czytaj dalej
Masło utrzeć z żółtkiem, dodać namoczoną w mleku czerstwą bułkę oraz jabłka i marchew starte na grubej tarce, wymieszać.
Czytaj dalej
Kalafior oczyścić, obrać z liści,, włożyć do wrzącej, osolonej i ocukrzonej wody, przykryć, a kiedy się zagotuje, odkryć na chwilę
Czytaj dalej