Zupa krem z selera z boczkiem
Selerowa zupa – jakoś nie kojarzy się najlepiej. A tutaj, zupa krem z selera z dodatkiem boczku – niebywały smak! Niepodobny i nieporównywalny. Nie do opisania! Trzeba spróbować!
Czytaj dalej
bulion
Rosoły – wołowe, drobiowe, z dodatkami
Rosoły: Rosół to jedna z najbardziej polskich i jedna z najbardziej rozpowszechnionych u nas zup . Rosół jest potrawą, którą
Czytaj dalej
Zupy na wywarze
Dla wszystkich zupa, to co najmniej połowa obiadu. Niektórzy traktują ją jako główny posiłek dnia.
Czytaj dalej
Bulion mięsny
Oczyszczoną włoszczyznę, oraz pokrojone mięso włożyć do naczynia z zimną, nie osoloną wodą. Gotować do odparowania połowy objętości płynu.
Czytaj dalej