czekoladowy - Tradycyjne Przepisy

Mazurki piecze się w okresie Wielkanocy. Sporządza się je z każdego rodzaju ciast. Często składane są z dwóch warstw ciast różnego rodzaju.

Tort półkruchy z kajmakiem czekoladowym lub kawowym

Przyrządzić ciasto. Upiec cztery równe krążki, ostudzić. Przyrządzić kajmak czekoladowy lub kawowy.

Z kajmaku przygotowuje się tzw. masę kajmakową stosowaną m.in. do przekładania mazurków, ciastek i wafli.

jest podstawowym elementem wielu domowych wypieków. Wchodzi w skład mazurków, czy tortów. Można go łatwo przygotować samemu. Można też kupić gotowy.

Orzechy przebrać, zemleć. Czekoladę rozgrzać na parze lub w piekarniku. Masło utrzeć na pulchna masę trzepaczką