Pączki holenderskie (oliebollen)
W naczyniu do smażenia mocno rozgrzać oliwę, kiedy zacznie dymić zanurzyć w niej dwie łyżki, jedną z nich nabierać ciasto, a drugą ściągać je do wrzącej oliwy.
Czytaj dalejW naczyniu do smażenia mocno rozgrzać oliwę, kiedy zacznie dymić zanurzyć w niej dwie łyżki, jedną z nich nabierać ciasto, a drugą ściągać je do wrzącej oliwy.
Czytaj dalejRacuszki drożdżowe – oczywiście można je usmażyć jako danie obiadowe, mogą być przekąską popołudniową, nadają się na wiele okazji. Smaczne, pożywne, lubiane także przez naszych milusińskich. Zatem racuszki drożdżowe, a może też jabłkowe, czy z dyni. To faktycznie mówi wszystko. 🙂
Czytaj dalejWyrośnięte ciasto drożdżowe podzielić na trzy części. Pierwszą część wyłożyć na blachę, końcami palców zanurzonymi w stopionym tłuszczu rozciągnąć na całe dno blachy i częściowo na boki.
Czytaj dalejPlacek krucho drożdżowy. ciasto: ½ kg mąki krupczatki, 15 dag cukru – pudru, 15 dag masła lub margaryny, skórka cytrynowa,
Czytaj dalejRogaliki drożdżowe z marmoladą lub masą makową ciasto: 2½ dag drożdży, ¼ l mleka, 10 dag cukru, 6 dag tłuszczu,
Czytaj dalejRogaliki krucho–drożdżowe z masą orzechową. Doskonały deser, szybko przygotowywany, dość łatwy i na pewno atrakcyjny. Zawsze je robię, kiedy spodziewam się gości. Jednym słowem to «Rogaliki krucho–drożdżowe z masą orzechową».
Czytaj dalej
Czytaj dalejDodatki do zupDodatki do zup potrzebne są, aby nasza potrawa była odpowiednio pożywna i zagęszczona. Są też oczywiście doskonałym dodatkiem smakowym, Czytaj dalejCiasto drożdżowe z owocami MarysiWymieszać łyżką (można użyć miksera). Ciasto przelać na blachę do pieczenia (30 x 25 cm). Owoce ułożyć niezbyt gęsto. Polać lukrem cytrynowym w esy-floresy. Czytaj dalejPlacek drożdżowy z kruszonkąPlacek drożdżowy z kruszonką. Kto na przykład nie lubi placka drożdżowego? A konkretnie z kruszonką? Zachowany jest w nim aliści smak dzieciństwa. Każdy pamięta, jak przecież mama, czy babcia piekła placek, aby uczcić nasze małe święta, choćby jako deser do niedzielnego obiadu. Czytaj dalej |
---|