Bigos z młodej kapusty
To typowe danie z gatunku “półmięsnych”. Dodatek mięsa i wędliny wzbogaca nasz posiłek kalorycznie,
Czytaj dalej
kapusta
Kotlet schabowy panierowany
Doskonałego smaku nabierają kotlety schabowe, jeżeli na ½ godziny przed smażeniem wetrzemy w mięso trochę startego majeranku.
Czytaj dalej
Kulebiaki z kapustą
Kulebiaki z kapustą, to też tradycyjna potrawa wigilijna. Przepis jest bowiem bardzo prosty. Potrawa oczywiście bardzo smaczna.
Czytaj dalej
Pieróg z kapustą
«Pieróg z kapustą» – Tradycyjna polska potrawa – z nadzieniem z kiszonej kapusty i grzybów. Nie braknie go na pewno na wigilijnym stole. A jeśli do Wigilii jeszcze daleko, nie czekaj! Ugotuj je już dzisiaj!
Czytaj dalej
Kapusta z grzybami (wigilijna)
Kapusta z grzybami. Tradycyjna, wigilijna kapusta z dodatkiem grzybów, bez której wiele z nas nie wyobraża sobie wigilijnego stołu. Przygotowanie dość proste, ale pamiętaj: – kapusta musi być kiszona, nie zakwaszona octem. Od tego zależy efekt końcowy!
Czytaj dalej
Kapusta z grochem
Kapusta z grochem – misz-masz, bałagan albo jak kto woli, to określenia które nie kojarzą nam się najlepiej. Za to jeśli przypomnimy sobie jedna z potraw wigilijnych – to zupełnie inna sprawa. Przeczytaj przepis i naucz się robić kapustę z grochem.
Czytaj dalej
Karp pieczony z kapustą
Karp pieczony z kapustą – jak go przyrządzić? Tradycyjnie podawany na Wigilię, chętnie robiony przez cały rok.
Czytaj dalej
Kapusta: Kulebiak z ciasta drożdżowego
Podawać na gorąco z topionym masłem jako przekąskę z sosem grzybowym, pomidorowym jako drugie danie.
Czytaj dalej
Przyrządzanie budyniów – Ogólne wskazówki
Warzywa gotowane obiera się i miele na maszynce, następnie łączy się z jajami jako składnikiem sklejających. Zależnie od przepisu, do niektórych mas warzywnych dodaje się składniki wchłaniające wodę, jak bułka lub kasza manna.
Czytaj dalej
Pieczeń barania duszona z kapustą włoską
Pieczeń barania duszona z kapustą włoską. Najlepiej użyć młodej jagnięciny, aby przyrządzić pieczeń jagnięcą (baranią), duszoną z kapustą włoską. Podawać z (młodymi) ziemniaczkami, najlepiej w tym samym naczyniu, w którym się dusiła.
Czytaj dalej