Marchew wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą, oczyścić, opłukać, pokroić w drobne kawałki i w sokowirówce wycisnąć sok lub zetrzeć na tarce o najmniejszych otworach, wycisnąć przez woreczek płócienny do porcelanowego naczynia.
Czytaj dalej
Młody, trzydniowy kwas burakowy przyprawić do smaku cukrem, solą, dodać szczypiorek, koperek. Można dodać kilka łyżek śmietany.
Czytaj dalej
Wymieszać łyżką (można użyć miksera). Ciasto przelać na blachę do pieczenia (30 x 25 cm). Owoce ułożyć niezbyt gęsto. Polać lukrem cytrynowym w esy-floresy.
Czytaj dalej
Jabłka opłukać, obrać, wpierw poszatkować cienko w plastry, przyprawić do smaku cukrem, skórką pomarańczową i wanilią. Następnie czerstwą bułkę pokroić na cienkie kromki grubości ½ cm.
Czytaj dalej
Owoce przebrać, opłukać pod słabym strumieniem bieżącej wody, ułożyć warstwami w szklanej salaterce, przesypując cukrem
Czytaj dalej
Należy więc najpierw zlać przy pomocy wężyka zlać klarowny płyn znad osadu. Nalewki przechowujemy w butelkach z ciemnego szkła.
Czytaj dalej
z powideł śliwkowych, z marmolady głogowej, morelowy, z marmolady agrestowej, porzeczkowo-malinowy, z jabłek, sos z powideł śliwkowych,
Czytaj dalej
Galaretka agrestowo – poziomkowa o subtelnym, delikatnym smaku, pozwoli zachować smak poziomki do późniejszych pysznych deserów. Jest to na pewno arystokracja wśród domowych przetworów.
Czytaj dalej
Zjesz coś pysznego na podwieczorek? Masz wolną chwilę? Lubisz działać w kuchni? Z prostych składników zrobisz obłędny suflecik jabłkowy. Zaproś bliskich i znajomych. Podziel się swoim dziełem i słuchaj ich zachwytów!… 🙂
Czytaj dalej
Keksy to proste i łatwe ciasta nie wymagające zbyt długiego wyrabiania. A efekt jest imponujący. Nieprzesłodzone, z owocowym posmakiem, każdy lubi takie klimaty!
Czytaj dalej