Keks królewski
Keksy to proste i łatwe ciasta nie wymagające zbyt długiego wyrabiania. A efekt jest imponujący. Nieprzesłodzone, z owocowym posmakiem, każdy lubi takie klimaty!
Czytaj dalejKeksy to proste i łatwe ciasta nie wymagające zbyt długiego wyrabiania. A efekt jest imponujący. Nieprzesłodzone, z owocowym posmakiem, każdy lubi takie klimaty!
Czytaj dalejMarchew wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą, oczyścić, opłukać, pokroić w drobne kawałki i w sokowirówce wycisnąć sok lub zetrzeć na tarce o najmniejszych otworach, wycisnąć przez woreczek płócienny do porcelanowego naczynia.
Czytaj dalejMłody, trzydniowy kwas burakowy przyprawić do smaku cukrem, solą, dodać szczypiorek, koperek. Można dodać kilka łyżek śmietany.
Czytaj dalejDomowe, zrobione własnoręcznie lody owocowe są najlepszym deserem, jaki można sobie zafundować. Nie do kupienia w cukierni. Nie robione ze sproszkowanych jaj, mleka w proszku i dżemu ze słoika, tylko z surowców naturalnych.
Czytaj dalejWymieszać łyżką (można użyć miksera). Ciasto przelać na blachę do pieczenia (30 x 25 cm). Owoce ułożyć niezbyt gęsto. Polać lukrem cytrynowym w esy-floresy.
Czytaj dalejJabłka opłukać, obrać, wpierw poszatkować cienko w plastry, przyprawić do smaku cukrem, skórką pomarańczową i wanilią. Następnie czerstwą bułkę pokroić na cienkie kromki grubości ½ cm.
Czytaj dalejOwoce przebrać, opłukać pod słabym strumieniem bieżącej wody, ułożyć warstwami w szklanej salaterce, przesypując cukrem
Czytaj dalejNależy więc najpierw zlać przy pomocy wężyka zlać klarowny płyn znad osadu. Nalewki przechowujemy w butelkach z ciemnego szkła.
Czytaj dalejz powideł śliwkowych, z marmolady głogowej, morelowy, z marmolady agrestowej, porzeczkowo-malinowy, z jabłek, sos z powideł śliwkowych,
Czytaj dalejGalaretka agrestowo – poziomkowa o subtelnym, delikatnym smaku, pozwoli zachować smak poziomki do późniejszych pysznych deserów. Jest to na pewno arystokracja wśród domowych przetworów.
Czytaj dalej