Vol au vent
vol-au-vent czyli “(fr.)lot z wiatrem” – z ciasta półfrancuskiego śmietankowego z kurą lub rybą – lub np. z truskawką…
Read More
pieczarki
Karp z pieczarkami
Karpia oczyścić, wypatroszyć, umyć. Odkroić głowę i ogon. Podzielić na dzwonka. Każdy kawałek posolić i oprószyć mąką.
Read More
Grzanki z pieczarkami i z jajami
Grzanki z pieczarkami i z jajami to typowe śniadanie angielskie, również z dodatkiem innych kalorycznych składników: pieczarek, sera żółtego, kiełbasek, smażonego bekonu, pomidorków,
Read More
Omlet z grzybami
Omlet z grzybami. Z cyklu śniadanie z jajem – 😉 Pożywny, smaczny posiłek na rozpoczęcie dnia. Omlet to bardzo dobra propozycja, chętnie jedzona również
Read More
Omlet z pieczarkami
Omlet z pieczarkami. Bardzo lubimy na śniadanie zrobić coś pożywnego, smacznego i dającego energię na rozpoczęcie dnia. To może być omlet, na przykład z pieczarkami. Szybka potrawa, spełniająca te wszystkie wymagania.
Read More
Zupa z pieczarek
Zupa z pieczarek, a konkretnie – kremowa zupa grzybowa. Łatwa w przygotowaniu, także smaczna, pożywna, przydatna na każdą okazję. Fajnie można ją udekorować przysmażonymi
Read More
Grzyby przetwory – metody domowe
Tym sposobem można konserwować borowiki, pieczarki, rydze, maślaki, gąski, opieńki, kozaki i inne. Metody: Suszenie, kiszenie, marynowanie, solenie. Wszystko zależy tylko od tego, jakie grzyby przyniosłeś z lasu!
Read More
Paszteciki francuskie z grzybami
Gorące paszteciki napełnić grzybami. Podawać ułożone na półmisku, przybrane zieloną pietruszką jako przekąskę lub jako dodatek do czystych zup. Paszteciki francuskie można nadziewać mózgiem, mięsem, rybą, mięsem z drobiu w sosie beszamelowym (praktyczne zużycie pozostałości z obiadów).
Read More
Zrazy cielęce na grzankach z pieczarkami
Zrazy cielęce na grzankach z pieczarkami super smakują przy każdej okazji. Zrazy podawać z ziemniakami, kaszką krakowską, perłową, surówką z warzyw i jarzynami z wody.
Read More
Sola nadziewana krewetkami i pieczarkami
Podgrzać w dużym rondlu 50 ml sosu włoskiego, przesmażyć pieczarki i dymkę na średnim ogniu przez 3 minuty, od czasu do czasu mieszając.
Read More