Zupa krem z selera z boczkiem
Selerowa zupa – jakoś nie kojarzy się najlepiej. A tutaj, zupa krem z selera z dodatkiem boczku – niebywały smak! Niepodobny i nieporównywalny. Nie do opisania! Trzeba spróbować!
Czytaj dalej
pieprz
Zupa grzybowa z łazankami
Moja ulubiona zupa, nie tylko jako tradycyjna “wigilijna”, lecz również gotowana przy innych okazjach to «Zupa grzybowa z łazankami». Kiedy nie jest to zupa “postna”, można również gotować ją na wywarze mięsnym.
Czytaj dalej
Marynowany łosoś
Marynowany łosoś Kto faktycznie nie lubi łososia? Gdy marynowany? Można go mianowicie przygotować szybko i łatwo. Marynowanie trwa tylko 24
Czytaj dalej
Naleśniki z mózgiem
«Naleśniki z mózgiem» – podaję przepis na te naleśniki, chociaż to stary przepis, gdzie nie podano z jakiego mózgu należy zrobić nadzienie. Ale można bez wahania założyć, że równie dobrze można użyć tu móżdżku cielęcego, jak i wieprzowego. Naleśniki na pewno też będą smaczne!
Czytaj dalej
Sztuka mięsa zapiekana w sosie chrzanowym lub beszamelowym
Sztuka mięsa zapiekana w sosie – wołowa – może być podawana w formie zapiekanej w sosie chrzanowym, który jest dość ostry, przez co podkreśla smak mięsa lub beszamelowym, nieco łagodniejszym, ale również dodającym mu charakteru. Smacznego! 🙂
Czytaj dalej
Sztuka mięsa – konina
Sztuka mięsa (konina). Konina nie jest popularnym mięsem w naszym kraju. Może niesłusznie. Mięso to jest mniej kaloryczne niż inne, dostępne na rynku. Końska sztuka mięsa jest godna tego, by wypróbować takie danie.
Czytaj dalej
Sztuka mięsa z ziemniakami w sosie koperkowym
Sztuka mięsa z ziemniakami w sosie koperkowym z wołowiny z kością. Potrawa smaczna bowiem i pożywna. Gotowana wołowina jest mianowicie potrawą
Czytaj dalej
Sztuka mięsa
Ponad 90% polaków przyznaje, że podstawą ich diety jest mięso. Równocześnie duża ich część poszukuje potraw bardziej dietetycznych, choć nadal pożywnych i smacznych.
Czytaj dalej