podroby - Tradycyjne Przepisy

8 października, 20218 stycznia, 2022 admin-tradycyjne-przepisy.pl

Flaczki z gęsich żołądków

Masz pomysł na jutrzejszy obiad? Flaczki z gęsich żołądków to smaczna potrawa, którą możesz przygotować samodzielnie. Poniżej przepis na to danie.

Dania główne Mięso - potrawy Przystawki

19 września, 20205 maja, 2022 admin-tradycyjne-przepisy.pl

Wątróbka siekana z jajkami

Oczyszczoną z błon i przewodów żółciowych wątróbkę wpierw udusić w tłuszczu i zostawić do ostudzenia.

Dania główne Mięso - potrawy PRZEPISY

12 grudnia, 201919 kwietnia, 2020 admin-tradycyjne-przepisy.pl

Wątróbka a’la Nelson

Wątróbka a’la nelson najlepsza jest, jeśli weźmiemy wątróbkę cielęcą. Bardzo dobry przypis na przygotowanie wątróbki, odpowiednio wysmażonej.

Obiad PRZEPISY

3 listopada, 20191 września, 2022 admin

To bardzo delikatne danie. Wypróbujcie go i sami zdecydujcie, czy wasz smak zmienił się od czasu staropolskich rodaków. Potrawa ta często była serwowana, jako stały element posiłków w mlecznych barach.

Dania główne Mięso - potrawy Obiad Wykorzystaj

26 sierpnia, 20192 maja, 2020 admin-tradycyjne-przepisy.pl

Potrawka z podróbek

Podroby to resztki z drobiu? Niekoniecznie. To często najsmaczniejsze potrawy, jakie można sobie upichcić. Potrawka z podróbek jest tego najlepszym przykładem. Spróbuj. Pycha!

EKO Mięso - potrawy PRZEPISY Wykorzystaj

25 lipca, 201920 października, 2020 admin

Oczyszczanie podrobów (odpadków jadalnych)

Podroby psują się dość szybko, ponieważ zawierają dużo wody, enzymów i krwi. Trzeba je jak najszybciej zużyć do naszych potraw.
Przechowywanie przez dłuższy czas, jest niewskazane, bo szybko postępują procesy rozkładu. Mogą być przyczyną zatruć pokarmowych.
Z podrobów usuwa się części niejadalne i zanieczyszczenia, a niektóre pozbawia się charakterystycznego, nieprzyjemnego zapachu.

Ciasto potrawy Dania główne Mięso - potrawy

2 lipca, 20198 marca, 2020 admin-tradycyjne-przepisy.pl

Knedle ziemniaczane z mięsem, podrobami lub kiełbasą

Knedle ziemniaczane z mięsem, podrobami lub kiełbasą. Smaczne są knedle ziemniaczane z mięsem z sosem pomidorowym lub grzybowym.

Kolacja Mięso - potrawy Obiad PRZEPISY Przystawki

17 czerwca, 201923 czerwca, 2020 admin

Wątróbka wieprzowa smażona panierowana

Wątróbkę opłukać, osączyć, najpierw zdjąć błonę, usunąć żyły i pokroić w plastry grubości 1,5 – 2 cm. Panierować w mące, rozmąconym jaju i tartej bułce.