Potrawka z kury lub kurczaka
Sprawioną, starannie opłukaną kurę uformować, włożyć do wrzącej, osolonej wody, gotować pod przykryciem do miękkości.
Read More
potrawka
Cielęcina gotowana
Mięso jest delikatne, szybko dojrzewa, ale szybko się psuje. Należy go prawidłowo przechowywać i konserwować. Potrawy są smaczne, pożywne i zdrowe. Dietetyczne.
Read More
Potrawka cielęca z jabłkami
Gdy mięso jest prawie miękkie, włożyć opłukane, poszatkowane jabłka i rozgotować. Mięso wyjąć, wywar przetrzeć, połączyć z zasmażką białą,
Read MorePotrawka z raków z pieczarkami
Raki ugotować w wodzie z solą i koperkiem, wybrać szyjki rakowe i mięso z kleszczy („łapek”), zalać kilkoma łyżkami wywaru.
Read More
Potrawka z raków
Choć potrawa ta jest dość pracochłonna, raczej trudna w przyrządzaniu, potrawka z raków zrobiona zgodnie ze sztuką zadowoli najbardziej wymagających smakoszy.
Read More
Potrawy z raków
Kiedyś raki królowały w naszych rzekach i jeziorach. Dziś to są dania bardzo wykwintne, ze względy na zmniejszenie populacji tych skorupiaków. Ala tych, którym uda się zdobyć odpowiednie składniki, można polecić zrobienie wybranych potraw z raków.
Read More
Potrawka z kaczki z sosem grzybowym
Kaczkę podzielić na części. Obciąć udka, w stawie biodrowym przekrajać w poprzek na pół. Odciąć skrzydła z kawałkiem piersi.
Read More
Potrawka cielęca w sosie koperkowym
Ugotowane mięso wyjąć, obrać z kości, pokroić w grube kawałki o średnicy 4 cm. Mostek i kark porcjować z kością.
Read More
Potrawka cielęca ze szparagami
Potrawka cielęca ze szparagami to bardzo delikatne i pożywne danie. Można ją zrobić z dodatkiem szparagów, dodając dodatkowego smaku. Łatwa w przegotowaniu. Dietetyczna.
Read More
Potrawka cielęca
Potrawka cielęca. Cielęcina podawana jest w różnych postaciach. Potrawka jest smaczną, jednocześnie elegancką formą dania. Polecam na szczególną okazję!
Read More