ryba - Tradycyjne Przepisy

Śledzie świeże gotowane

12 lutego, 202212 lutego, 2022 admin-tradycyjne-przepisy.pl Brak komentarzy Kuchnia holenderska, przepis, ryba, śledź, śledzie

Wypatroszyć śledzie, odgłowić, wymyć, posolić, skropić octem lub kwaskiem cytrynowym – sokiem z cytryny. Pozostawić na około ½ godziny.

Czytaj dalej

PRZEPISY Przystawki Świąteczne i karnawałowe

Śledzie marynowane

20 grudnia, 202120 grudnia, 2021 admin-tradycyjne-przepisy.pl Brak komentarzy Kuchnia polska, przepis, ryba, śledź, śledzie, świąteczne

Śledzie marynowane można podawać ze smacznym chlebem żytnim posmarowanym masłem. Wymieszać kwaśną śmietanę z musztardą, doprawić ją do smaku,

Czytaj dalej

PRZEPISY Przystawki Śniadanie

Śledź pod pierzynką

12 grudnia, 20214 kwietnia, 2022 admin-tradycyjne-przepisy.pl Brak komentarzy Kuchnia polska, przepis, rolmopsy, ryba, śledzie, śmietana, świąteczne

Śledzie pod pierzynką to jedno z najbardziej wypasionych dań opartych o tę popularną w Polsce rybę. Polecam znaleziony przeze mnie przepis. Naprawdę – palce lizać.

Czytaj dalej

Dania główne Diety Obiad PRZEPISY Świąteczne i karnawałowe

Pstrąg pieczony z ziemniakami

6 stycznia, 20211 kwietnia, 2021 admin-tradycyjne-przepisy.pl Brak komentarzy Kuchnia polska, pieczony, przepis, pstrąg, ryba, ryba pieczona, ryby, świąteczne, warzywa, ziemniaki

Na czterech talerzach ułóż ryby, pieczone ziemniaki, udekoruj wszystko plastrami owoców, rukwią i dodaj sos jogurtowy.

Czytaj dalej

PRZEPISY Zupy

Zupa z ikry rybiej i z mleczka

12 grudnia, 201921 lipca, 2020 admin-tradycyjne-przepisy.pl Brak komentarzy grzanki, ikra, jarzyna, karp, Kuchnia staropolska, pulpety, ryba, staropolski, świąteczne, wątroba, wigilijne, zupa

Zupa z ikry rybiej i z mleczka Staropolska zupa rybna, aliści oparta na kuchni węgierskiej. Spróbuj zrobić zupę z ikry rybiej tudzież z dodatkiem mleczka

Czytaj dalej

Mięso - potrawy PRZEPISY Wypiekane

Vol au vent

8 grudnia, 20197 marca, 2021 admin-tradycyjne-przepisy.pl Brak komentarzy ciasto francuskie, cytryna, dziczyzna, jaja, kalafior, masło, móżdżek, mózg, natka, pieczarki, półfrancuskie, ryba, śmietana, szparaga, włoszczyzna, zielony groszek

vol-au-vent czyli “(fr.)lot z wiatrem” – z ciasta półfrancuskiego śmietankowego z kurą lub rybą – lub np. z truskawką…

Czytaj dalej

PRZEPISY Świąteczne i karnawałowe

Karp z pieczarkami

6 grudnia, 201916 kwietnia, 2020 admin-tradycyjne-przepisy.pl Brak komentarzy białe wino, cebula, karp, masło, natka, pieczarki, ryba, słonina, śmietana, wino, wytrawne

Karpia oczyścić, wypatroszyć, umyć. Odkroić głowę i ogon. Podzielić na dzwonka. Każdy kawałek posolić i oprószyć mąką.

Czytaj dalej

PRZEPISY Przystawki Śniadanie

Grzanki ze szprotami

5 grudnia, 20192 marca, 2021 admin-tradycyjne-przepisy.pl Brak komentarzy bułka kanapkowa, grzanki, przepis, ryba, śniadanie, szprotki

Przepis na doskonałe na śniadanie to zapiekane grzanki ze szprotką. Smaczne, pożywne, łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Czytaj dalej

Mięso - potrawy PRZEPISY Świąteczne i karnawałowe

Karp na niebiesko

23 listopada, 201916 kwietnia, 2020 admin-tradycyjne-przepisy.pl Brak komentarzy chrzan, karp, na niebiesko, potrawy wigilijne, ryba, smażona, śmietana, świąteczne, wigilijne

Karpia dokładnie umyć od środka. Na zewnątrz tylko krótko opłukać tak, aby nie uszkodzić skóry i śluzu (jeżeli podczas mycia nie uszkodzimy śluzu, to po polaniu karpia gorącym octem rozcieńczonym 1 : 1, ryba zabarwi się na niebiesko).

Czytaj dalej