Śledzie zapiekane lub smażone
Śledzie należy oczyścić i wyfiletować, ułożyć warstwę ziemniaków, na niej warstwę filetów ze śledzi i warstwę ziemniaków.
Czytaj dalej
ryby wędzone
Potrawy z ryb
Mięso ryb, zwłaszcza nietłustych, jest łatwo strawne i dobrze przyswajalne (lepiej niż mięso zwierząt ciepłokrwistych). Ze względu na małą trwałość świeżej ryby, należy zwracać szczególną uwagę na czystość podczas ich przygotowania.
Czytaj dalej
Pasta z ryb wędzonych
Pasty to znakomity dodatek do chleba i idealna potrawa na śniadanie. Ich przygotowanie nie jest trudne, a wykonana pasta może się przechować w świeżości przez kilka dni w lodówce i może być używana nie tylko na jedno śniadanie. Jeśli chcesz nauczyć się jak przygotować pastę z ryb wędzonych, przeczytaj ten przepis.
Czytaj dalej