Uszka Hamana Hamantaszen
Haman, inaczej Aman – postać biblijna ze Starego Testamentu, najwyższy urzędnik króla Persji, Achaszwerosza.
Czytaj dalej
wypieki domowe
Ciasto francuskie po francusku
Ciasto francuskie po francusku – warunkiem koniecznym do osiągnięcia pożądanego efektu końcowego jest użycie mąki o możliwie wysokiej zawartości glutenu.
Czytaj dalej
Cwibak czy keks
Wlewamy nasze ciasto do foremek, wkładamy do lekko nagrzanego piekarnika. Temperaturę zwiększamy do 190ºC, kiedy ciasto podrośnie.
Czytaj dalej
Ciasteczka francuskie z morelami
Ciasteczka francuskie z morelami. Konfiturę przetrzeć przez sito, następnie lekko ją podgrzać i wymieszać z winiakiem i migdałami. Schłodzić, posmarować
Czytaj dalej
Chlebek domowy Środy
Chlebek domowy – ten film tłumaczy dokładnie jak zrobić własny pachnący, pulchny, o twardej skórce chleb domowy. orkiszowy z ziarnami, pszenny i razowy
Czytaj dalej
Chleb domowy
Dodawane do chleba nasiona wpierw można lekko uprażyć na patelni. Do składników sypkich ciasta najpierw dosypujemy przeprażone nasiona.
Czytaj dalej
Piernik z marchewką – bez miodu
Piernik bez miodu? To możliwe. Można go upiec z dodatkiem marchwi. Poznaj przepis jak to zrobić.
Czytaj dalej
Rogaliki drożdżowe bez cukru
Rogaliki drożdżowe bez cukru zrobisz posługując się tym prostym przepisem. Efekt przerośnie twoje oczekiwania. Można je upiec do popołudniowej herbatki.
Czytaj dalej
Piernik V wersja
Adwent w tradycjach europejskich to czas szczególny – także w kuchni. Jedną z najbardziej popularnych przekąsek adwentowych są pierniki.
Czytaj dalej
Piernik IV wersja
Przygotowywany na różne sposoby – z miodem lub bez, ale zawsze zadowoli praktycznie każde podniebienie.
Czytaj dalej