Pierożki z mozzarelli i pinii
Mozzarellę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy ¾ z porcji parmezanu, 1 łyżkę pasty pesto i orzeszki pinii. Składniki łączymy i dokładnie mieszamy.
Czytaj dalej
z serem
Placki ziemniaczane z twarogiem
Cebulę wpierw obrać, posiekać. Ziemniaki obrać, opłukać i utrzeć na tarce, następnie wymieszać z jajkami i z cebulą. Masę doprawić też do smaku solą i pieprzem.
Czytaj dalej
Placek drożdżowy z serem
Gdy ciasto wyrośnie, wyłożyć ⅔ ciasta na posmarowaną blachę, rozłożyć równo końcami palców zanurzonymi w stopionym tłuszczu, przykryć masą serową.
Czytaj dalej
Dodatki do zup
Dodatki do zup potrzebne są, aby nasza potrawa była odpowiednio pożywna i zagęszczona. Są też oczywiście doskonałym dodatkiem smakowym,
Czytaj dalej
Pierogi z kapustą i serem
Pierogi z kapustą i serem. Miękką kapustę odparować, przestudzić, posiekać tasakiem, dodać rozkruszony ser, sól i pieprz do smaku oraz surowe jajko, wymieszać.
Czytaj dalej
Pierogi z serem
Pierogi z serem – Nadzienie powinno być gęste. Kształtować pierogi, ugotować, Wyłożyć na ogrzany półmisek, polać masłem (podać osobno śmietanę).
Czytaj dalej