Uszka z mięsem z rybą

Uszka z mięsem lub z rybą

są doskonałym dodatkiem do różnych zup. Uszka z rybą mogą być podawane, jako dodatek do barszczu podczas wigilijnej kolacji.

Składniki:

nadzienie:

• 20 dag mięsa lub ryby pieczonej, smażonej lub gotowanej,
• 5 dag cebuli,
• pieprz, sól,

ciasto:

• 15 dag mąki,
• 1 jajo,
• ok. ⅛ l wody,
• sól,

Przygotowanie:

1. Przyrządzić jak uszka z grzybami.