Surówki z warzyw z dodatkiem śmietany są smaczne, pożywne i zawierają wiele witamin, soli mineralnych i innych dodatków odżywczych. Do…
Surówki z warzyw zaprawiane cytryną, kwaskiem cytrynowym lub octem
Spożywanie surówek z warzyw jest bardzo wskazane. Zawierają one wiele składników mineralnych, mają też dużo wartościowych witamin. Warzywa przy przyrządzaniu…
Surówki w warzyw dostarczają nam codziennej, niezbędnej dawki witamin A i C, jak również błonnik i składniki mineralne. W Polsce…
Kiszonki z bardzo rozdrobnionych warzyw i owoców przeznaczonych na gotowe surówki soli się stosunkowo mniej, gdyż nadmiar soli pogarsza smak…
Surówki z warzyw przyrządzamy prawie z wszystkich ich rodzajów, poza burakami, które są twarde, kapustą brukselską zawierającą gorzkie olejki i…
Warzywa gotowane w wodzie w całości lub w częściach osącza się z wywaru i polewa masłem, słoniną topioną, a także posypuje się siekaną zieleniną oraz cebulą…
Zmielone mięso najpierw dokładnie wyrobić z całym jajem, dodać pieprz, sól i uformować 8 kulek, które włożyć do niewielkiej ilości…
Baranina z rusztu pieczeń jagnięca - «Gigot» jest gotowa, gdy nakłuta patyczkiem wydziela jeszcze mętny, lekko różowy, lecz nie krwawy sok.
Wstawić do nagrzanego piekarnika na 15 – 20 minut. Gdy ser się zrumieni na jasnozłoty kolor, wyjąć i podawać na…