Wareniki (вареники) – Ukraińskie pierogi
Ukraińskie pierogi z twarogiem (słodkie), również (pikantne) z nadzieniem serowo-ziemniaczanym (u nas to pierogi ruskie).
Read MoreUkraińskie pierogi z twarogiem (słodkie), również (pikantne) z nadzieniem serowo-ziemniaczanym (u nas to pierogi ruskie).
Read MoreCiasto francuskie po francusku – warunkiem koniecznym do osiągnięcia pożądanego efektu końcowego jest użycie mąki o możliwie wysokiej zawartości glutenu.
Read MoreKeksy to proste i łatwe ciasta nie wymagające zbyt długiego wyrabiania. A efekt jest imponujący. Nieprzesłodzone, z owocowym posmakiem, każdy lubi takie klimaty!
Read MoreRozkruszyć na dno talerzy ser pleśniowy, na niego wyłożyć gorące kluski. Po wierzchu posypać wiórkami masła.
Read MoreMozzarellę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy ¾ z porcji parmezanu, 1 łyżkę pasty pesto i orzeszki pinii. Składniki łączymy i dokładnie mieszamy.
Read MorePoza aromatyczną rybą jej wypełnienie uzupełnia także fasola. Poniżej znajdziesz przepis.
Read MoreMasło utrzeć, dodawać żółtka, ucierać. Ubić pianę z białek. Wykładać na żółtka partiami pianę i mąkę, posolić, wymieszać. Nabierać ciasto i kłaść małe, podłużne kluseczki
Read MoreWspaniałe są też nasze pierogi leniwe, kiedy opieczemy je na tłuszczu pozostałym z wytopienia skwarków. Czarnuszka dodaje wyrazu.
Read MoreRondel posmarować masłem, posypać tartą bułką, układać warstwami łazanki i mak, przykryć łazankami, wstawić do piekarnika na 30 minut.
Read MoreSer świeży, dobrze odciśnięty, niekwaśny, wpierw przetrzeć przez sito albo przepuścić przez maszynkę, później utrzeć tłuszcz
Read More