Sałatka warzywna
Sałatka warzywna | Ziemniaczana, z kalafiora, przygotowanie składników warzywnych do naszych sałatek. Dieta warzywna jest fit!
Czytaj dalej
Przystawki
Potrawy wielkanocne
Święto ruchome – wypada pomiędzy 22 marca a 25 kwietnia. Symboliczne nadejście wiosny po długiej zimie, czas odrodzenia całej przyrody
Czytaj dalej
Krewetki z sosem tatarskim
Zagotować białe wino wraz z przekrojonymi na połówki ząbkami czosnku, tymiankiem i listkiem laurowym. Do zalewy włożyć krewetki
Czytaj dalej
Śledzie na święta
Śledzie na święta – wpisane do naszych jadłospisów, podawane zarówno na najwykwintniejszych przyjęciach, jak również podczas wieczerzy wigilijnej.
Czytaj dalej
Sałaty liściowe
“Głowiasta”, stary gatunek sałaty, ale wciąż chętnie przez nas używany. Ma sporo witamin, szczególnie witaminy C, zawiera również potas.
Czytaj dalej
Śledzie siekane i w majonezie
Wymoczone i oprawione śledzie (jak Śledzie marynowane) najpierw drobno posiekać, cebulę obrać, drobno pokroić.
Czytaj dalej
Ogniste Raclette
Mięso wieprzowe wpierw pokroić w niewielkie plasterki, posolić, posypać pieprzem, i natrzeć solą przyprawową.
Czytaj dalej
Pasty do kanapek
Używać do chleba, kanapek, do pasztecików, do przekładania naleśników, do zapiekanek z kasz, ziemniaków, do nadziewania knedli z ciasta ziemniaczanego
Czytaj dalej
Karczek pieczony w całości
Robimy w naszym mięsie końcem noża kieszonki, do których wkładamy kawałki czosnku. Należy umieścić je wokół karczku, z każdej strony.
Czytaj dalej
Modro kapusta
Modro kapusta – Kapusta czerwona w occie. Powiązane zdjęcia:
Czytaj dalej