Strudel jabłkowy lub z innymi owocami
Stół przykryć obrusem, posypać dokładnie mąką. Im cieniej ciasto wyciągnięte, tym faktycznie smaczniejszy strudel.
Czytaj dalej
truskawki
Sernik na zimno
Ciasta klasyczne to niewątpliwie bardzo smaczny dział kuchni. Jednocześnie istnieje całkiem sporo deserów które przygotowuje się na zimno.
Czytaj dalej
Kompot surówkowy w syropie
Kompoty są przyrządzone z dodatkiem cukru i przypraw, np. goździków. Przyrządza się go między innymi z jabłek, wiśni, porzeczek, czereśni, truskawek, gruszek i rabarbaru. Należą do kategorii przetworów domowych.
Czytaj dalej
Knedle z truskawkami lub jabłkami
Zlepiać dokładnie brzegi ciasta, formować kulki, dalej postępować wg przepisu „Knedle ze śliwkami”.
Czytaj dalej
Knedle z ciasta ziemniaczanego ze śliwkami, truskawkami lub marmoladą
Knedle można przyrządzić z owoców mrożonych. W podobny sposób można zrobić knedle z truskawkami. Przyrządzając knedle ze śliwek suszonych należy śliwki namoczyć na kilka godzin w wodzie, wyjąć, osączyć, wybrać pestki, i zawijać ciasto.
Czytaj dalej
Konfitury
Do przygotowywania konfitur najlepiej nadają się wiśnie, truskawki, poziomki, agrest maliny, czarne porzeczki, śliwki, morele i inne. Owoce na konfitury mogą być wydrylowane, lub w całości, z pestkami.
Czytaj dalej
Galaretka smażona z owoców
Z pozostałości sporządzisz doskonałą zupę owocową. Można ją sporządzić w czasie, kiedy są one osiągalne na rynku, w sezonie.
Czytaj dalej
Tort z truskawkami
Szybko przyrządzany, niezbyt pracochłonny. Polecam.
Czytaj dalej
Krem truskawkowy
Truskawkowy krem to jeden z naszych smacznych sezonowych deserów, sporządzanych z dojrzałych, świeżych owoców, Poza sezonem zrobimy go z mrożonych truskawek
Czytaj dalej
Ratafia
Ratafia to nalewka,którą tworzy się przez cały sezon, w miarę dojrzewania kolejnych owoców. Ale efekt jest wart tego wysiłku.
Czytaj dalej