Sałatka warzywna
Sałatka warzywna | Ziemniaczana, z kalafiora, przygotowanie składników warzywnych do naszych sałatek. Dieta warzywna jest fit!
Czytaj dalejSałatka warzywna | Ziemniaczana, z kalafiora, przygotowanie składników warzywnych do naszych sałatek. Dieta warzywna jest fit!
Czytaj dalejNa czterech talerzach ułóż ryby, pieczone ziemniaki, udekoruj wszystko plastrami owoców, rukwią i dodaj sos jogurtowy.
Czytaj dalejPlacki ziemniaczane po westfalsku – do wyciśniętej masy dodaj jajko, mąkę, otrzymany z soku krochmal, utartą cebulę i mleko, podpraw solą i pieprzem…
Czytaj dalejPołączyć masę ziemniaczaną z ciastem, dobrze wymieszać i oziębić w lodówce. Formować małe kulki omączonymi rękami i smażyć na złoty kolor w głębokim tłuszczu.
Czytaj dalejGulasz po cygańsku – (Zigeuner Gulasch. ) Wołowina i cielęcina – to najchętniej przyrządzane rodzaje mięsa w kuchni wiedeńskiej. Ale
Czytaj dalejDoskonałego smaku nabierają kotlety schabowe, jeżeli na ½ godziny przed smażeniem wetrzemy w mięso trochę startego majeranku.
Czytaj dalejPrzepisy na ciasta. Ciasta można bowiem podzielić na pięć podstawowych grup, a mianowicie: na ciasta kruche, biszkoptowe, parzone drożdżowe i francuskie.
Czytaj dalejDo gotującego się barszczu dodajemy zgnieciony ząbek czosnku oraz pokrojone w kostkę ziemniaki.
Czytaj dalejZiemniaki z masłem mogą być dodatkiem do wielu dań obiadowych. Przeciśnięte przez praskę będą “puchowe”. W naszej polskiej kuchni ziemniaki są tradycyjnie podstawą naszej diety.
Czytaj dalejZiemniaki drążone – kulki kartoflane – będą doskonałym dodatkiem do naszych mięs, takich jak polędwica po angielsku, rostbef, pieczeń cielęca itp. Mogą wszakże uatrakcyjnić dania z tak pospolitym dodatkiem, jakim są nazbyt często podawane kartofle.
Czytaj dalej