PRZEPISY

Kostka z kaszy manny – krakowskiej

Kostka z kaszy manny

z kaszy krakowskiej

to faktycznie przepis naszej babci. Chętnie używany do rosołu zamiast makaronu. Możesz też ją szybko przygotować. 🙂


Z kaszy krakowskiej. 

Składniki:

  • 10 dag kaszy krakowskiej,
  • 3 – 4 × tyle wody co objętość kaszy,
  • 2 dag tłuszczu,
  • sól,

Przygotowanie:

  1. Najpierw kaszę wymieszać z zimną wodą, wlać do niej wrzącej wody, ugotować, często mieszając.
  2. Wyłożyć kaszę na płaski półmisek oblany wodą, następnie rozsmarować zwilżonym nożem, zestudzić, pokroić w kostkę, włożyć do wazy, lub na talerze, zalać gorącą zupą .

Kostka z kaszy manny

Składniki:

  • 10 dkg kaszy manny,
  • 3 – 4 razy tyle wody co objętość kaszy,
  • 2 dkg tłuszczu,
  • sól,

Przygotowanie:

  1. Przyrządzić jak kostkę z kaszy krakowskiej.
  2. Użyć do zupy lub do rosołu.

Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 1 Average: 2]
0 0 głosy
Article Rating

Powiązane zdjęcia:

admin-tradycyjne-przepisy.pl

Recent Posts

Dżem truskawkowo porzeczkowy

Na­peł­nia­jąc słoik na­szym dże­mem na­leży za­lać słoik przy­go­to­waną masą, moż­li­wie naj­go­ręt­szą, ale nie wrzącą.

2 lata ago

Pikantna sałatka owocowa

W sa­la­terce umie­ścić po­kro­joną w pa­ski sa­łatę rzym­ską, przy­kryć je ca­łymi li­śćmi sa­łaty. Do­dać owoce i mięso. 

2 lata ago

Rosół z makaronem

Jest więc pożywny i stanowi tradycyjne "niedzielne danie" w wielu rodzinach. Rosół jest również bardzo…

2 lata ago

Uszka Hamana Hamantaszen

Haman, inaczej Aman – postać biblijna ze Starego Testamentu, najwyższy urzędnik króla Persji, Achaszwerosza.

2 lata ago

Wareniki (вареники) – Ukraińskie pierogi

Ukraińskie pierogi z twarogiem (słodkie), również (pikantne) z nadzieniem serowo-ziemniaczanym (u nas to pierogi ruskie).

3 lata ago

Ciasto francuskie po francusku

Ciasto francuskie po francusku - warunkiem koniecznym do osiągnięcia pożądanego efektu końcowego jest użycie mąki…

3 lata ago