Paluszki drożdżowe z kminkiem

Paluszki Drożdżowe z Kminkiem

piec w dobrze nagrzanym piekarniku około 15 minut. Gdy zrumienią się na jasnozłoty kolor, ułożyć w piramidkę na półmisku.

Przygotowanie:

1. Przyrządzić ciasto (Paszteciki drożdżowe z kapustą).
2. Po wyrośnięciu wyłożyć ciasto na stolnicę posypaną mąką, podzielić na dwie części.
3. Z każdej formować długie wałeczki o średnicy ½ cm.
4. Kroić paluszki o długości 10 cm, układać na blasze posmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką.
5. Zostawić w ciepłym miejscu, aby wyrosły.
6. Smarować rozmąconym jajem, posypać kminkiem z solą.
7. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku około 15 minut.
8. Gdy ciasto zrumieni się na jasnozłoty kolor, wyjąć, ułożyć w piramidkę na półmisku.