Kapuśniak wigilijny
Kapuśniak wigilijny
Składniki:
- 25 dag kapusty kiszonej,
- 2 ÷ 3 suszone grzybki,
- kilka ziaren jałowca,
- 2 cebule,
- włoszczyzna bez kapusty włoskiej,
- mąka i masło do zasmażki,
- 1 łyżka powidła śliwkowego,
Przygotowanie:
- Ugotować wywar jarzynowy z dodatkiem cebuli.
- Dodać jałowiec i namoczone wcześniej grzyby.
- Kapustę rozdrobnić nożem.
- Przecedzonym wywarem zalać kapustę i pokrojone w paseczki grzyby, gotować na małym ogniu.
- Gdy kapusta zmięknie, dodać powidło śliwkowe oraz zasmażkę z mąki i masła.
- Podawać z ziemniakami.
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]
Powiązane zdjęcia:
