Kasza z masłem
Kasza z masłem – manna, krakowska, gryczana, jęczmienna, ryż – czy wreszcie płatki owsiane –
proste dania dietetyczne, nadające się na posiłek dla dziecka, jak też osoby dorosłej na diecie. Wszystkie te kasze przyrządzamy podobnie.
Kasza manna z masłem.
Składniki:
- 20 – 25 dag kaszy manny,
- 4 dag masła,
- sól,
- 3 × tyle wody lub mleka z wodą, ile wynosi objętość kaszy,
Przygotowanie:
- Zagotować wpierw wodę lub mleko.
- Zmieszać kaszę z niedużą ilością zimnej wody na gęstą papkę, następnie wlać na wrzący płyn.
- Mieszając, gotować powoli na wolnym, równomiernym ogniu, osolić.
- Gdy kasza manna zgęstnieje i straci smak surowizny, dodać masło, wymieszać, podawać.
Kasza krakowska z masłem,
proste danie dietetyczne, nadające się również na posiłek dla dziecka, czy osoby dorosłej na diecie.
Składniki:
- 20 – 25 dag kaszy,
- 4 dag masła,
- sól,
- 2½ × tyle wody lub mleka z wodą, ile wynosi objętość kaszy
Przygotowanie:
- Przyrządzić podobnie jak kaszę mannę z masłem.
Kasza gryczana z masłem
Składniki:
- 20 – 25 dag kaszy gryczanej,
- 4 dag masła,
- sól,
- 3 razy tyle wody lub mleka z wodą, ile wynosi objętość kaszy,
Przygotowanie:
- Przyrządzić jak kaszę mannę z masłem.
Kasza jęczmienna z masłem
Składniki:
- 20 – 25 dag kaszy,
- 4 dag masła,
- sól,
- 3 × tyle wody lub mleka z wodą, ile wynosi objętość kaszy,
Przygotowanie:
- Kaszę starannie opłukać, zalać wrzącą wodą, gotować powoli na wolnym, równomiernym ogniu.
- Dalej przyrządzić jak kaszę mannę z masłem.
Ryż z masłem.
Składniki:
- 20 – 25 dag ryżu,
- 4 dag masła,
- sól,
- 3 razy tyle wody lub mleka z wodą, ile wynosi objętość kaszy,
Przygotowanie:
- Przyrządzić jak kaszę mannę z masłem.
Płatki owsiane z masłem.
Składniki:
- 15 – 20 dag płatków,
- 4 dag masła,
- sól,
- 3 razy tyle wody lub mleka z wodą, ile wynosi objętość płatków,
Przygotowanie:
- Przyrządzić jak kaszę mannę z masłem.
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]