Kluski francuskie
Masło utrzeć, dodawać żółtka, ucierać. Ubić pianę z białek. Wykładać na żółtka partiami pianę i mąkę, posolić, wymieszać. Nabierać ciasto i kłaść małe, podłużne kluseczki
Read More
kluski lane
Kluski kładzione lane
Kluski kładzione robi się z ciasta bardziej gęstego niż lane. Kluski wybiera się z wody jak makaron i przelewa wodą.
Read More
Zacierka na mleku z ziemniakami
Szybkie śniadanie może stanowić dzisiaj właśnie zacierka z mlekiem i z ziemniakami. Tradycyjne śniadanie naszych dziadków.
Read More
Kluski lane na mleku
Lane ciasto można również ugotować w wodzie, wówczas kluszczankę częściowo odlać i dodać wrzące mleko.
Read More
Kluseczki francuskie
Kluseczki francuskie Składniki: 15 dag mąki, 3 jaja, 5 dag masła, sól. Przygotowanie: Kluski francuskie podaje się jako
Read More