Trufle z płatków owsianych

Trufle z płatków owsianych

Składniki:

• 3 szklanki płatków owsianych,
• ¼—½ cukru (1—2 szklanki),
• 4 łyżki kakao,
• 13 dkg margaryny,
• 8 łyżek mleka,
• cukier wanilinowy lub esencja zapachowa,
• cukier—puder do posypania,

Przygotowanie:

1. Zagotować w garnku mleko z cukrem, margaryną i kakao.
2. Do gotującej się masy wsypać płatki owsiane, dokładnie wymieszać i gotować jeszcze 3—5 minut.
3. Z ciasta formować kulki lub łyżką wykładać kulki ciasta na metalową tacę.
4. Posypać je cukrem—pudrem, lub obtoczyć w kakao.
5. Gdy zastygną, nadają się do jedzenia.