Zupa cebulowa francuska

Przygotowanie:

1. Wpierw cebulę ogrzać, drobno posiekać, zrumienić na maśle, wrzucić do 1 ¾ litra wrzącej wody i gotować 10 minut.
2. Na koniec gotowania dodać kostki przyprawy do zup, Vegetę.
3. Po zestawieniu z ognia – białe wino, sól, pieprz do smaku.
4. Wreszcie zabarwić karmelem.
5. Podawać z grzankami z bułki pszennej.