Kasza gryczana łamana sypka

Przy­go­to­wa­nie:

1. Ka­szę prze­brać, wy­mie­szać do­kład­nie z ca­łym ja­jem lub biał­kiem.
2. Wy­ło­żyć na bryt­fannę, wy­su­szyć w let­nim pie­kar­niku czę­sto mie­sza­jąc, aby się nie zle­piła w grudki.
3. Gdy wy­schnie, ugo­to­wać na sypko (Ka­sza jęcz­mienna sypka).