Lukier waniliowy cytrynowy lub pomadkowy
Lukier waniliowy cytrynowy lub pomadkowy
Składniki:
- 30 dag grubego cukru rafinowanego kryształu lub krystalicznej kostki,
- ⅛ l wody,
- ½ łyżki octu 6%,
- 1 cytryna lub kwasek cytrynowy albo wanilia.
Przygotowanie:
- Przyrządzić według przepisu „Lukier gotowany pomadkowy”.
- Rozrzedzić do odpowiedniej gęstości sokiem z cytryny
lub kwaskiem cytrynowym rozpuszczonym w wodzie, zakwaszając do smaku. - Gdyby pomadka była za gęsta, dodać trochę wody.
- Zamiast cytryny można dodać w czasie ucierania pomadki wanilię do smaku.
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]