Jeżeli lubisz smak pomidorowych dodatków w swojej kuchni serdecznie polecam Ci opanowanie przepisu na ostrą pastę pomidorową. Pastę możesz podawać do zimnych mięs, pasztetu, jaj na twardo albo jako składnik sosów przyrządzanych na bazie bulionu lub na rosole.
Read More
Sosy pomidorowe wymyślili Chińczycy, do Europy sprowadzili go Anglicy, a Amerykanie uznali pomidora za warzywo. Sos, który podbił cały świat, robi się nie tylko z pomidorów. Też z bananów!
Read More
Przetwory z pomidorów i papryki znakomicie się komponują w kuchni. Zwłaszcza w przypadku sosów i past.
Read More
Pomidory i śliwki w jednej potrawie? A czemu nie – to połączenie smaków bardzo dobrze ze sobą współgra zwłaszcza, jeśli chodzi o przetwory.
Read More
Pasta pomidorowa może być dodatkiem do innych potraw, a zawekowana będzie się nadawać do spożycia jeszcze przez długie miesiące po jej wykonaniu.
Read More
Potrawy wigilijne zwykle mieszczą się w klasycznym kanonie ze smażonym karpiem na czele. Jednak tą słodkowodną rybę można przyrządzić na wiele sposobów.
Read More
Kurczak z orzeszkami ziemnymi – afrykańskie smaki. Po obgotowaniu kawałki kurczaka osuszyć i usmażyć na oleju,dodając pokrojone na kawałki pomidory,
Read More