Masa migdałowa I
«Masa migdałowa»
Do naszych deserów, tortów, ciastek i wypieków ta masa faktycznie jest wspaniałym i niezbędnym uzupełnieniem. Jest prosta do przygotowania, aczkolwiek dodaje niesamowitego smaku naszym wyrobom cukierniczym.
Składniki:
- ¼ kg migdałów,
- ¼ kg cukru pudru,
- ⅛ l śmietanki lub 2 białka,
- wanilia,
Przygotowanie:
- Migdały sparzyć, obrać z łupin, wpierw przepuścić przez maszynkę, dodać cukier, śmietankę, wanilię do smaku.
- Utrzeć starannie, zamiast śmietanki można dać białka.
- Masa z białkami jest trwalsza.
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]
Powiązane zdjęcia:
