Prokurator adwokat asesor aplikant nalewka
Prokurator, Adwokat, Asesor (nalewka).
Składniki:
- 5 żółtek,
- ¼ kg cukru,
- 1 ½ szklanki mleka,
- 1 szklanka spirytusu 96%,
- 1 szklanka rumu, brandy lub whisky,
- ½ laski wanilii lub cukier waniliowy,
- 3 dag kakao,
Przygotowanie:
- Przygotować kakao: zagotować mleko, dodać rozprowadzony w odrobinie mleka proszek kakao i ostudzić.
- Żółtka utrzeć z cukrem i posiekaną wanilią, rozprowadzić z mlekiem, a następnie wymieszać z rumem i powoli dodawać spirytus, przelać do dobrze wymytego, wyparzonego gąsiorka lub dużego słoja i szczelnie zamknąć.
- Dokładnie wymieszać przez wytrząsanie, potem zostawić w spokoju. I to będzie «Prokurator».
- Jeżeli do przygotowania tego likieru nie dodamy kakao, otrzymamy tradycyjnego Adwokata, jeżeli kakao zastąpimy kawą rozpuszczalną – rezultatem będzie Asesor.
- Można także kakao zastąpić czekoladą (w proszku) – wówczas będziemy mieli Aplikanta.
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]