Konfitury z agrestu
Owoce powinny być dojrzałe, ale twarde. Agrest opłukać, odciąć szypułki, wsypać do wrzątku na 2—3 minuty, odcedzić.
Read More
agrest
Agrest – konfitury – przetwory
Konfitury można robić z wielu owoców. Jednak najlepsze zawsze będą z owoców kwaśnych. Dojrzały agrest nadaje się idealnie aby go przerobić. Poniżej znajdziesz prosty przepis na konfitury z agrestu.
Read More
Marmolada porzeczkowo agrestowo dyniowa
Umyte jabłka pokroić na części. Umytą dynię oczyścić ze skóry i miękiszu z pestkami, pokroić, dodać do jabłek i razem zagotować, a następnie przetrzeć.
Read More
Dżem truskawkowo agrestowy
Agrest można zmielić w maszynce do mięsa lub rozgotować z cukrem, dodając niewielką ilość wody. Do podgotowanego agrestu dodać truskawki i dosmażyć.
Read More
Sosy owocowe podprawiane mąką ziemniaczaną z wodą lub mlekiem
z powideł śliwkowych, z marmolady głogowej, morelowy, z marmolady agrestowej, porzeczkowo-malinowy, z jabłek, sos z powideł śliwkowych,
Read MoreGalaretka agrestowo – poziomkowa
Galaretka agrestowo – poziomkowa o subtelnym, delikatnym smaku, pozwoli zachować smak poziomki do późniejszych pysznych deserów. Jest to na pewno arystokracja wśród domowych przetworów.
Read More
Galaretka agrestowo – truskawkowa
Galaretka agrestowo – truskawkowa jest formą zachowania sezonowych smaków na długi czas, kiedy świeże owoce nie są już dostępne. Połączenie kompozycji agrestowo – truskawkowej jest wyjątkowo trafne.
Read More
Galaretki owocowe
Galaretki owocowe tworzymy z owoców żelujących, o dużej zawartości pektyn. Należą do nich wszystkie odmiany porzeczki, niedojrzały agrest, żurawina, jeżyna, pigwa.
Read More