Ozór wołowy peklowany gotowany
Ozór pokroić nieco skośnie w poprzek długości na cienkie, szerokie plastry. Podaje się też na zimno z ostrymi sosami: sos tatarski.
Read MoreOzór pokroić nieco skośnie w poprzek długości na cienkie, szerokie plastry. Podaje się też na zimno z ostrymi sosami: sos tatarski.
Read MoreJak podzielić kurczaka? Odciąć udka i podzielić na 2 – 3 kawałki, zależnie od wielkości tuszki. Skrzydełka odciąć, pozostawiając przy każdym po kawałku mięsa.
Read MorePotrawy z koniny przygotowuje się podobnie, jak potrawy z wołowiny, czy cielęciny. Niemniej zachowują one swój odrębny nieco smak, przez co cieszą się powodzeniem wśród swoich zwolenników.
Read MoreGolonka gotowana, głowizna, to danie dla typowych mięsożerców. Jeśli lubicie mięso wieprzowe to chyba jeden ze smaczniejszych jego kawałków.
Read MoreMięso jest delikatne, szybko dojrzewa, ale szybko się psuje. Należy go prawidłowo przechowywać i konserwować. Potrawy są smaczne, pożywne i zdrowe. Dietetyczne.
Read MoreWołowina peklowana gotowana jest potrawą dietetyczną, zawierającą niewiele tłuszczu. Aby była jeszcze smaczniejsza, można ją przed gotowaniem zapeklować.
Read MoreWołowina gotowana to dania z tańszych surowców mięsnych. Sztuka mięsa, flaki po warszawsku, peklowane ozory wołowe w sosie to przykład takich dań.
Read MoreOzór pokroić nieco skośnie w poprzek długości na cienkie, szerokie plastry. Podaje się też na zimno z ostrymi sosami: sos tatarski.
Read MoreMięso włożyć do naczynia z gorącą wodą i odgotowaną włoszczyzną, krótko gotować na silnym ogniu.
Read MoreKurę podać z jarzyną gotowaną „z wody” (kalafior, brukselka, marchewka), ryżem gotowanym na sypko lub z ziemniakami i kompotem z jabłek lub borówek.
Read More