Masa migdałowa z rumem
«Masa migdałowa z rumem».
Do naszych deserów, jak też tortów, ciastek i wypieków taka masa będzie wspaniałym dodatkiem. Prosta do wykonania, dodaje zresztą niesamowitego smaku naszym wyrobom cukierniczym.
Składniki:
- ¼ kg cukru,
- ⅛ l wody,
- 20 dag migdałów,
- sok i starta skórka z cytryny,
- 1 kieliszek rumu,
Przygotowanie:
- Z cukru i wody wpierw ugotować syrop 2 stopnia „do nitki”, dodać obrane, zmielone migdały, sok i skórkę z cytryny oraz rum.
- Następnie utrzeć starannie na pulchną masę.
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]