Sałatka owocowa

Przy­go­to­wa­nie:

1. Obrać owoce, najpierw oczy­ścić. 
2. Kiwi i ba­nany po­kroić w pla­stry, mango zaś na cząstki, zaś tru­skawki na po­łówki. 
3. Na­stęp­nie przy­pra­wić wszystko cu­krem wa­ni­lio­wym. 
4. Na ko­niec owoce po­lać po wierz­chu jo­gur­tem. 

Przy­go­to­wa­nie:

1. Ba­nany obrać, po­kroić na ka­wałki. Po­ma­rań­cze obrać,, po­kroić w pla­sterki. Każdy z pla­ster­ków po­dzie­lić na cztery ka­wałki. 
2. Sok po­ma­rań­czowy wy­mie­szać z mio­dem, po­lać owoce. 
3. Jo­gurt wy­mie­szać z cy­na­mo­nem i cu­krem. Po­da­wać z sa­łatką. 
4. Go­tową sa­łatkę po­sy­pać płat­kami ku­ku­ry­dzia­nymi lub po­sie­ka­nymi orzesz­kami pi­sta­cjo­wymi. 

Przy­go­to­wa­nie:

1. Płatki mig­da­łów zru­mie­nić na su­chej pa­telni, uwa­ża­jąc przy tym, aby ich nie przy­pa­lić. 
2. Mango obrać ostrym no­żem, usu­nąć pestkę. Miąższ po­kroić w pla­sterki. 
3. Po­ma­rań­czę obrać, do­kład­nie usu­nąć białą skórkę. Owoce po­dzie­lić na cząstki, zdjąć z nich od­dzie­la­jące błonki, wy­do­by­wa­jący się przy tym sok za­cho­wać. 
4. Z grejp­fruta od­kroić wierzch, odło­żyć. Z po­zo­sta­łego owocu ostrym no­żem wy­kroić miąższ, po­dzie­lić na cząstki, rów­nież usu­wa­jąc z nich błonki, za­cho­wać wy­do­by­wa­jący się sok. 
5. Dak­tyle po­kroić na ćwiartki, usu­nąć pestki. Ma­ra­kuję po­dzie­lić na pół, miąższ wy­jąć ły­żeczką. 
6. Wszyst­kie owoce wy­mie­szać wraz z za­cho­wa­nym wcze­śniej so­kiem z cy­tru­sów. Przy­go­to­waną sa­łatką wy­peł­nić wy­drą­żony grejp­frut. 
7. Ude­ko­ro­wać owo­cami mie­chunki. 

Przy­go­to­wa­nie:

1. Me­lony wpierw po­dzie­lić na po­łówki, 30 dag miąż­szu spe­cjal­nym wy­ci­na­kiem po­kroić w kulki, prze­ło­żyć do mi­ski. Następnie po­łówki me­lona umie­ścić w lo­dówce. 
2. Śliwki umyć, później usu­nąć z nich pestki. Miąższ po­kroić na cząstki, prze­ło­żyć do ku­lek me­lona. Ma­liny prze­brać, prze­ło­żyć do mi­ski. Kiwi obrać, po­kroić w pla­sterki. Nek­ta­rynki umyć, pestki usu­nąć. Miąższ po­kroić w cząstki. 
3. Wszyst­kie owoce wy­mie­szać, prze­ło­żyć do wy­drą­żo­nych po­łó­wek me­lo­nów. 
4. Jo­gurt na koniec wy­mie­szać na gładko, po­lać sa­łatkę. Przed po­da­niem po­sy­pać drobno po­sie­ka­nymi list­kami mięty.