Szarlotka z bułki i jabłek (jabłecznik)
Jabłka opłukać, obrać, wpierw poszatkować cienko w plastry, przyprawić do smaku cukrem, skórką pomarańczową i wanilią. Następnie czerstwą bułkę pokroić na cienkie kromki grubości ½ cm.
Read MoreJabłka opłukać, obrać, wpierw poszatkować cienko w plastry, przyprawić do smaku cukrem, skórką pomarańczową i wanilią. Następnie czerstwą bułkę pokroić na cienkie kromki grubości ½ cm.
Read MoreAby wybrać masę do twojego ciasta, tortu, czy też deseru – pomyśl na co masz dziś ochotę. Z makiem, czy serem przybrane owocami. Po prostu genialne!
Read MoreJaja są podstawowym składnikiem ciast biszkoptowych. Biszkopty są w zasadzie jedynym rodzajem wypieków nie wymagającym dodatkowo masła, margaryny, czy innego produktu tłuszczowego. Wchodząca w ich skład stosunkowo skromna ilość tłuszczu pochodzi jedynie z żółtek dodanych jaj.
Read MoreUbijać białka aż zbieleją, dodać cukier i w dalszym ciągu ubijać, aż piana stanie się sztywna. Wymieszać obydwa gatunki mąki wraz cukrem waniliowym.
Read MoreNastrój świąteczny, szczególnie nastrój Wielkiej Nocy podkreślają BABY. Również te pieczone. Babka piaskowa doskonale wpisuje się w tą “babską” tradycję! Zawsze w koszyczku, obok jaj powinien być kawałek baby, albo specjalnie upieczona miniaturka.
Babka piaskowa jest rodzajem ciasta “piaskowego”, biszkoptowego z dodatkiem tłuszczu. Może być jednokolorowa lub dwukolorowa (marmurek). Można ją wykończyć cukrem-pudrem, polewą czekoladową, albo lukrem.
Read More