Marchew wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą, oczyścić, opłukać, pokroić w drobne kawałki i w sokowirówce wycisnąć sok lub zetrzeć na tarce o najmniejszych otworach, wycisnąć przez woreczek płócienny do porcelanowego naczynia.
Read More
Surówki z warzyw zaprawiane cytryną, kwaskiem cytrynowym lub octem
Read More
Wymieszać składniki, przyprawić przyprawami i śmietaną lub majonezem, po wierzchu posypać posiekaną natką pietruszki.
Read More
Przyrządzić według przepisu „Surówka z dyni i jabłek”. Zamiast dyni dać zmiażdżone owoce rokitnika.
Read More
Obraną dynie i jabłka zetrzeć na tarce o dużych otworach, przyprawić kwaskiem, cukrem, wymieszać z orzechami.
Read More
Owoce opłukać, oczyścić z gniazd nasiennych i pestek, pokroić w drobna kostkę, każdy rodzaj osobno (winogrona podzielić na połówki).
Read More
Morele umyć, wybrać pestki, pokroić w paseczki, obrać ze skórki, usunąć pestki, ułożyć w szklanej salaterce, przesypać cukrem.
Read More
Owoce konserwowane alkoholem są zwyczajną rzeczą w krajach południowych. Przyrządzić na 2 godziny przed podaniem i oziębić w lodówce.
Read More
Opłukać owoce, pokroić w kostkę lub słupki, przyprawić do smaku cukrem i cytryną, oziębić.
Read More
Surówki owocowe. Surówki można przyrządzać z owoców świeżych lub z owoców mrożonych. Sporządzając surówki należy przestrzegać następujących zasad: myć starannie
Read More