Masa ze śmietany lub śmietanki
Masa ze śmietany lub śmietanki
potrzebna nam często zarówno do przygotowania naszych wypieków, jak też ciastek, napełniania rurek, przybrania tortów, lodów i innych deserów.
Składniki:
- 125 ml śmietany lub śmietanki 30%,
- cukier-puder do smaku,
- ½ laski wanilii,
Przygotowanie:
- Śmietanę lub śmietankę ubić na pianę na koniec dodając cukier do smaku i tłuczoną wanilię.
- Aby uzyskać krem o większej sztywności można pod konie ubijania dodać 1 – 2 dag rozpuszczonej żelatyny.
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]
Powiązane zdjęcia:
