Klopsiki cielęce w sosie koperkowym
Zwilżonymi w wodzie rękami ukształtować 8 kul równej wielkości. Otaczać w mące, lekko spłaszczyć. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron na rumiano.
Read More
kluski
Kluski z ziemniaków surowych
Wyraziste w smaku, polane wytopionymi ze słoninki skwareczkami, przypominają smaki dzieciństwa. Dodatek kiszonej kapusty podnosi wydatnie smak tej potrawy. Prosta i łatwa. choć trzeba więcej czasu, niż na ugotowanie gotowych klusek, ale warto. 
Kluski z makiem
Makaron wrzucić na wrzącą wodę, zamieszać, przykryć, zagotować, przecedzić, przelać gorącą wodą, osączyć.wymieszać:Wymieszać z masłem i makiem, dodać do smaku cukier lub miód, skórkę cytrynową i wanilię.
Read More
Łazanki zapiekane z szynką, kapustą
Łazanki z serem przyrządza się tak samo jak z kapustą. Nadzienie z sera patrz: „Pierogi z serem”. Potrawę przyrządzoną z tej ilości składników podaje się jako II danie podstawowe.
Read More
Zacierka na mleku z ziemniakami
Szybkie śniadanie może stanowić dzisiaj właśnie zacierka z mlekiem i z ziemniakami. Tradycyjne śniadanie naszych dziadków.
Read More
Kluski francuskie na mleku
Delikatne i smaczne, można je podawać na śniadanie, Potrawy mleczne przyrządzone tradycyjnie są bardziej zdrowe i pożywne od fabrycznych “gotowców”.
Read More
Kluski kładzione na mleku
Metalową łyżką kłaść kluski na wrzącą wodę, zanurzając za każdym razem łyżkę w wodzie, zamieszać, ugotować pod przykryciem, odcedzić, przelać letnią wodą.
Read More
Kluski lane na mleku
Lane ciasto można również ugotować w wodzie, wówczas kluszczankę częściowo odlać i dodać wrzące mleko.
Read More
Kluseczki francuskie
Kluseczki francuskie Składniki: 15 dag mąki, 3 jaja, 5 dag masła, sól. Przygotowanie: Kluski francuskie podaje się jako
Read More