Pieczeń wołowa duszona po flamandzku
«Pieczeń wołowa duszona po flamandzku» – Dla smakoszy piwa i też dla smakoszy wołowiny. Zaprawiona w warzywach, duszona do miękkości,
Read More
warzywa
Zupa jarzynowa
Zupa jarzynowa – raczej łatwa i szybka w przygotowaniu. Można ją ugotować zarówno ze świeżych jarzyn, jak też z jarzyn mrożonych. Przyprawiona do smaku jest więc pożywnym daniem na każdą okazję.
Read More
Wywar z kości i warzyw
Wywar jest podstawą do gotowania wielu potraw. Zupy i sosy są oparte na wywarach z mięsa, na kości lub warzywnych.
Read More
Potrawy półmięsne
Potrawy półmięsne sporządza się z jarzyn, ciasta lub kaszy z dodatkiem niedużej ilości mięsa. Poza tym w skład tych potraw wchodzą przyprawy, jak smażona cebula, grzyby, sól, pieprz, majeranek, gałka muszkatołowa.
Read More
Surówka z warzyw bez przetwarzania
Spożywanie surówek z warzyw jest bardzo wskazane. Zawierają one wiele składników mineralnych, mają też dużo wartościowych witamin. Warzywa przy przyrządzaniu surówek nie są poddawane obróbce termicznej, przez co zachowują swoje własności.
Read More
Papryka po węgiersku kiszona
Przygotować kamienny garnek, lub słój – ułożyć w naczyniu ścisło osączone strąki papryki, przesypując solą i pokruszonymi drobno listkami laurowymi.
Read More
Cielęcina z jarzynami
Delikatne, jednocześnie dietetyczne danie to na pewno “Cielęcina z jarzynami”. Nadaje się zarówno dla dziecka, jak i dla rekonwalescenta. Pożywne i smaczne danie. Polecam. 
Salsefia z wody szparag zimowy
Salsefia z wody zawiera dużo potasu, skrobi, żelaza, magnezu, fosforu, witaminy A, B1, B2, C, E i soli mineralnych. Polecana chorym na cukrzycę. Zawiera potrzebną do rozwoju dobrych bakterii w jelitach inulinę, dlatego osoby z problemami trawiennymi powinny ją spożywać.
Read More
Barszcz kiszony Reni
Kiszenie własnego barszczu z buraków jest rzeczą prostą i nie wymagającą zbyt wiele wysiłku. A daje efekt – barszcz kiszony jest smaczny, kiedy spróbujesz kisić raz – będziesz to czynić zawsze…
Pasty warzywno owocowe
Najczęstszym składnikiem past owocowo-warzywnych są pomidory, połączone z różnymi owocami i aromatycznymi dodatkami. Doprawia się je do smaku, tak aby były bardziej łagodne lub pikantne. Nadają się one jako dodatek do pieczywa, do mięs i sosów, a także do białego sera i do żółtych serów.
Read More