Golonka gotowana
Golonka gotowana, głowizna,
to danie dla typowych mięsożerców.
Jeśli lubicie mięso wieprzowe to chyba jeden ze smaczniejszych jego kawałków. Jak szybko i smacznie je przygotować zobacz przepis:
Składniki:
- ½ kg golonki,
- sól,
- 20 dag włoszczyzny bez kapusty,
- 5 dag cebuli,
- 1 – 2 liście bobkowe,
- kilka ziaren pieprzu i angielskiego ziela,
Sposób przygotowania:
Przygotowanie:
- Oczyszczone i opłukane golonki najpierw zalać wrzącą osoloną wodą, dalej gotować według przepisu „Golonka peklowana gotowana”.
- Na koniec podawać z grochem purée i chrzanem z octem.
Kliknij i głosuj na artykuł
[Total: 0 Average: 0]
Powiązane zdjęcia:
