Ryż
Może być dodatkiem do zup, drugiego dania, można nim faszerować gołąbki. Dodatek kurkumy zabarwi biały ryż na żółto, dając ciekawy efekt.
Read MoreRisotto z drobiu dusić pod przykryciem do miękkości, w połowie duszenia dodać pieczarki – opłukane, obrane ze skórki i pokrojone w plasterki.
Read MoreRisotto z nerek cielęcych dusić pod przykryciem do miękkości, w połowie duszenia dodać pieczarki – opłukane, obrane ze skórki i pokrojone w plasterki.
Read MoreSzaszłyki po turecku z ryżem, coraz bardziej popularne danie, doskonałe – z młodej baraniny, z ryżem. Przyrządzić tuż przed podaniem.
Read MoreMimo, że coraz częściej używam kapusty włoskiej … to te tradycyjne są mimo wszystko numerem jeden
Read MoreWszyscy lubimy potrawy jednogarnkowe. Węgierski gulasz, staropolski bigos, flaczki po warszawsku, nie mówiąc już o takich wspaniałościach jak cassoulet z kaczki lub gęsi. Cielęcina z jarzynami, czy wołowina z brukselką – mogą się śnić po nocach. Możesz zaspokoić swoje smaki. Zobacz sama.
Read MoreKrokiety z kaszy gryczanej lub z ryżu. Ze względu na delikatny smak i właściwości zdrowotne, jeszcze w początku XX wieku
Read MoreGrysik, czyli manna to składnik wypieków, diet i deserów. Również dodatek do wielu innych potraw.
Read MoreGrzyby opłukać, namoczyć, ugotować, odcedzić, posiekać. Ryż przebrać, opłukać.Zagotować wodę zmieszaną z wywarem z grzybów,
Read MoreCebulę drobno posiekać, jabłka obrać i pokroić w kostkę. Rodzynki opłukać, migdały obrać z łupinek, pieczarki pokroić w plasterki i przesmażyć w 5 łyżkach oleju.
Read More